Naša sirana je trenutno u fazi izgradnje, ali već sada ulažemo vrijeme i resurse kako bismo osigurali da svaki sir koji izađe s naše farme bude vrhunskog kvaliteta. Naš cilj nije samo proizvodnja – već stvaranje savršenstva koje spaja tradiciju i modernu tehnologiju.
Iako proces još nije pokrenut, temeljito planiramo svaki korak proizvodnje. Početna faza uključuje selekciju najkvalitetnijeg mlijeka s naše farme, uzgojenog na zdravoj ishrani bez GMO-a, antibiotika i promotora rasta. Pripremamo stručni tim specijalizovan za tehnologiju sira koji će kombinovati tradicionalne metode pravljenja sira s modernim pristupima kako bismo osigurali autentičan okus i nutritivnu vrijednost.
Izuzetno smo pažljivi pri izboru opreme i materijala kako bismo postavili temelje za dugoročni uspjeh. Naš cilj je proizvodnja sireva koji nisu samo ukusni, već i zdravi i sigurni za cijelu porodicu.
Ne žurimo s početkom proizvodnje jer vjerujemo da je kvalitet važniji od kvantiteta. Naš stručni tim radi na savršenstvu u svakom detalju, od odabira sirovina do stvaranja jedinstvenih recepata. Pored toga, posvećeni smo stvaranju održivog proizvodnog ciklusa koji podržava prirodu i zdravlje naših kupaca.
Priprema našeg tima je ono što nas razlikuje. Ne zapošljavamo samo radnike, već stručnjake s dubokim znanjem o mliječnim proizvodima. Naša sirana će biti mjesto gdje se spajaju nauka, tradicija i ljubav prema hrani.
We have devoted ourselves to encouraging environmentally friendly farming methods that benefit the natural environment and just make sure the survival of future generations.
Kada naša proizvodnja sira počne, možete biti sigurni da će svaki proizvod odražavati našu posvećenost detaljima, stručnost i nepokolebljiv standard kvaliteta. Naš pristup temelji se na iskustvu, inovacijama i poštovanju prema tradiciji.
Naši sirevi će biti autentični, zdravi i prirodni – proizvodi kojima možete vjerovati.
Zaokružen ciklus proizvodnje znači da sami uzgajamo vlastita grla – od teladi do muznih krava. Ovo nam omogućava da održimo strogu kontrolu kvaliteta u svim fazama, smanjujemo rizik od bolesti i osiguravamo da naše stado bude zdravo i produktivno. Ovaj pristup čini nas potpuno neovisnima o vanjskim dobavljačima rasplodnog materijala.
Trenutno proizvodimo sirovo mlijeko koje se otkupljuje direktno s farme. Naš fokus je na kvalitetu i svježini, tako da se mlijeko brzo transportuje do otkupljivača ili koristi za dalju preradu, poput buduće proizvodnje sira. U narednim fazama razvoja, planiramo proširiti ponudu na razne oblike i pakovanja prilagođene potrebama krajnjih potrošača.
Trenutno testiramo tržište nudeći naše proizvode besplatno na sajmovima i događajima, gdje direktno razgovaramo s korisnicima i prikupljamo povratne informacije za unapređenje. Naša svježa mliječna proizvodnja dostupna je preko otkupljivača, dok su džemovi, sokovi i med dostupni na lokalnim događajima. Uskoro planiramo proširiti ponudu putem online prodaje i partnerskih trgovina.
Proizvodimo svježe, visokokvalitetno mlijeko koje prolazi strogu kontrolu kvalitete i higijene na farmi.
Uzgajamo kukuruznu silažu na vlastitim površinama kako bismo osigurali optimalnu ishranu za naše krave.
Prirodni i svježi džemovi i pekmezi bez dodatnih šećera i konzervansa.